Cachaças Premiadas
Cachaças Premiadas
1º e 2º Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista
1º e 2º Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista
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Cachaça Nhá Dita
Cachaça Nhá Dita
Produzida em Pequenos Lotes
Produzida em Pequenos Lotes
Nossos Diferenciais
Nossos Diferenciais
Cachaça Nhá Dita
Qualidade, Sustentabilidade e Tradição em Cada Garrafa
Para quem busca bebidas verdadeiramente autênticas, a Cachaça Nhá Dita é onde a herança brasileira encontra um trabalho artesanal excepcional. Mais do que apenas uma bebida, cada pequeno lote é feito à mão para entregar uma qualidade premiada, tornando-a a escolha perfeita para o consumidor moderno e o mercado internacional.
Dedicação à Qualidade: Nosso compromisso com a qualidade é profundamente pessoal, enraizado na herança de nossa família e honrado através de um processo de produção único.
Sabor Puro de Barris Novos e Sustentáveis: Envelhecemos nossa cachaça exclusivamente em barris de madeira novos, rastreáveis e sustentáveis. Isso garante um sabor puro e complexo, não contaminado por bebidas anteriores, e ressalta nosso profundo respeito pelo meio ambiente.
Suavidade Inigualável de um Armazém do Século XIX: Nossa cachaça é envelhecida na adega de pedra original de uma fazenda do século XIX. O clima naturalmente estável da adega é o segredo para uma suavidade e profundidade de caráter únicas que a tecnologia moderna simplesmente não consegue igualar.
Excelência Premiada e Reconhecida: Nossa dedicação ao artesanato não é apenas uma promessa, é oficialmente reconhecida. Ganhamos com orgulho medalhas de Ouro e Prata no 1º Concurso de Qualidade da Cachaça de São Paulo de 2024, um testemunho do nosso trabalho.
Produtos
Produtos
As cachaças Nhá Dita oferecem uma experiência única, diferente de todas as outras cachaças que você já experimentou. Prepare-se para se apaixonar!
Garrafas Especiais
Garrafas Especiais
A Arte da Maturação
A Arte da Maturação
Todas as cachaças desta linha são envelhecidas por 3 anos em barris de primeiro uso, garantindo a máxima extração de cor, aroma e sabor da madeira.
Medalha de Prata no 1º Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista - 2024
Nossa Linha Tradicional é a alma da Nhá Dita, representando a mais pura expressão da cachaça de alambique. Produzida com cana selecionada e um cuidadoso processo de destilação artesanal, ela honra a tradição e a história que carregamos em nosso nome. Cada garrafa oferece um sabor marcante e um aroma inconfundível, ideal para quem busca a verdadeira essência da cachaça brasileira. Disponíveis em garrafas de 750ml e 200ml.
Cafés Especiais Nhá Dita
O café reinventado. Sua dose de inovação.
Cafés Especiais Nhá Dita
O café reinventado. Sua dose de inovação.
Presentes & Acessórios
Presentes & Acessórios
Nossa História
Nossa História
Sítio Santo Antônio - Tradição e História
Sítio Santo Antônio - Tradição e História
Localizada no Bairro Rural da Roseira, em Mogi Guaçu - SP, a propriedade com cerca de 5 hectares é um verdadeiro tesouro histórico. Ela abriga a majestosa Casa Grande, a sede de uma antiga fazenda de café, que foi construída no final do século XIX, em torno de 1870, com uma arquitetura que remonta a um período fascinante da história cafeeira do Brasil.
Ao longo dos anos, a fazenda original foi dividida entre os herdeiros e enfrentou diversas crises econômicas pelas quais o país passou. Abandonada por anos, ela foi finalmente adquirida pelos atuais proprietários em 2017. Eles se propuseram a resgatar a história e a importância dessa propriedade icônica, iniciando o processo de reforma da sede e revitalização da propriedade.
Com muito esforço e dedicação, os proprietários transformaram o local em uma adega de envelhecimento de cachaça, que utiliza técnicas tradicionais de produção, combinadas com o uso de tecnologia moderna, resultando em uma bebida de qualidade excepcional. O envelhecimento da cachaça é feito em barris cuidadosamente selecionados, que conferem à bebida um sabor único e cores características.
Fatos & Curiosidades
Fatos & Curiosidades
Adega Porão
Adega Porão
Venha conhecer a nossa adega e descubra o ambiente perfeito para envelhecer a melhor cachaça.
Nossas cachaças são envelhecidas em um ambiente ideal, com paredes de pedra e parcialmente instalada abaixo do nível do solo, de uma antiga casa colonial do século XIX, que mantém um clima estável e perfeito para o processo de envelhecimento.
Ao combinar esse cenário ideal com os melhores barris do mundo, criamos as melhores cachaças envelhecidas, com sabores marcantes que certamente irão mexer com o seu paladar.
História do Logotipo
História do Logotipo
A história por trás do logo da Cachaça Nha Dita é verdadeiramente única.
Ela nasceu de um sonho do proprietário, que visualizou a foto de sua tataravó no rótulo em um formato e cor específicos.
A imagem no rótulo é uma foto real de sua ancestral segurando em seu colo o atual proprietário, quando ele era apenas um pequeno menino.
O que torna esse logo ainda mais especial é que ele foi criado exatamente como no sonho do proprietário, e é um espelho da foto original.
Esse cuidado com os detalhes e o toque pessoal adicionam caráter e autenticidade à Cachaça Nha Dita, tornando-a mais do que apenas uma bebida, mas uma homenagem à história e tradições da família do proprietário.
Nhá Dita
Nhá Dita
Benedita Mendes da Silva nasceu em 03/Set/1892 e ao longo de seus 88 anos de vida, foi uma mulher que incorporou a bondade, devoção e amor para com sua família. Tais qualidades lhe renderam o apelido carinhoso de "Nha Dita" de seu bisneto.
A cachaça que leva seu nome é um testemunho de seu caráter, refletindo o mesmo cuidado e dedicação que ela mostrava para seus entes queridos.
Elaborada com a máxima atenção aos detalhes, a bebida captura a essência da vida de Nhá Dita, seus valores e seu legado.
Cada garrafa da cachaça Nha Dita é uma homenagem à sua vida notável e uma celebração do espírito duradouro de uma mulher que viveu sua vida com graça e generosidade.
Vídeos
Vídeos
Breve vídeo sobre a premiação
1º Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista
Nhá Dita com 2 medalhas!!!!
Vista aéra do Sítio Santo Antônio
Resumo da reforma do Casarão do Sítio Santo Antônio
Resumo do processo de ampliação da área externa do Sítio Santo Antônio
Vídeo clipe da música tema do Documentário sobre a Roseira
Vídeo clipe gravado no Sítio Santo Antônio
Vídeo clipe gravado no Sítio Santo Antônio
Programa de estréia do Canal Prosa na Roseira, de Thiago Paccola e Lucas Chagas
Mais um programa do Canal Prosa na Roseira, de Thiago Paccola e Lucas Chagas
Documentário sobre a Roseira
Final do Campeonato de Dardos de Mogi Mirim
Unindo torcidas em torno da Cachaça Nhá Dita
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